【短路電影節】玉山旅社場次

一群短片瘋子的小機器實驗


六個學習背景、邏輯迥異的導演湊在一起，
用低階攝影機、手機玩出14部超低成本短片，
這些影片包括了搞笑動畫、文藝愛情、警匪懸疑、
深度報導、美食綜藝、CULT MOVIE…等風格與類型，
唯一不變的，是對說好故事的樂此不疲！

嘉 義

11/13 (Sat) 19:00-22:00
玉山旅社
嘉義市共和路410號 (05)2763269
費用:80元（附飲料一杯 ）

節目表：

Ten and More
爸爸的老相機
我是一個郵差（三部曲）
小馬的美味廚房

當他變成她
妳不知道的日子
 ★中場休息

絲襪小姐台南美食大亂鬥
我是一顆炸彈
這是哪部片
媽，我交了外國男朋友
重金屬女孩
成語塗解
小畜生的異想世界

★映後座談

共13部片

短路電影節官網

煎餅秘辛大公開！！

 
自從煎餅開賣以來，許多捧油們都十分好奇我們的煎餅！也有不少疑問！
為什麼我們要賣雨林咖啡煎餅？
玉山旅社煎餅與小林煎餅有何不同呢？


當然不同呀！！當你購買玉山旅社煎餅，除了能滿足口欲，
更重要的是：您同時實踐了人文關懷的精神！

賣煎餅的收入不但可以作為老旅社修屋基金，也是支持吳子鈺，雨林咖啡濟貧護生態的行動。

今天，為了替大家解惑
小羊要來把手工煎餅的製作過程大公開！！
 
1.首先是我們的主要原料，也是好吃的關鍵：
   圖片由左至右分別為：雞蛋，雨林咖啡（直接由咖啡豆磨成粉），全脂牛奶。
   健康天然，無反式脂肪，絕無添加人工香料或防腐劑
 

 
 
2.接著與麵粉攪拌均勻，同時放置數十分鐘，等待熟成。
 

 

3.將已熟成原料倒入煎餅機原料槽，開始現場壓製。
   壓製完成的香脆煎餅，您可以看到，我們有兩種圖案：
   ㄧ是玉山旅社協力修屋象徵logo，
   一是北門驛所在的海拔31公尺。
 

 

4.把已放涼的煎餅裝盒（目前為6片一盒）
 

 

5.立即封口，因此我們的煎餅可以保存一個月喔！
 

 

6.美味又獨具特色的人文關懷伴手禮，就此產生囉！！
   一盒內有兩個包裝，共12片
 （其中煎餅包裝盒手繪圖案就是出自小羊的手喔）
 

 

後記：
您所不知道的背後秘辛～
看似簡單的製作過程，實則充滿變化與挑戰，
圖為小羊每天記錄煎餅日誌，不斷調整與改善。
 


ps. 謝謝收看：）
      也請各位大力幫忙轉貼宣傳，買煎餅 支持協力修屋。

購買方式有下面幾種：
1.點此下載宅配訂購單，填妥後傳真。
 
2.電話訂購：
   玉山旅社 05-2763269
   郭盈良 0983-280985 或 煎餅小羊 0988-348036
 
3.email來信訂購：yushan.hostel2@gmail.com
 
4.直接於此私密留言，寫下訂購數量、您的大名、
    電話、寄送地址，我們會儘速與您聯繫！

更歡迎親自造訪玉山旅社，現場亦有販售！

 
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李思特＆李斯坦──琴の演奏會

玉山旅社活動訊息

李思特＆李斯坦──琴の演奏會

日期：2010年10月30日（星期六）

時間：晚上7：30－8：30

地點：玉山旅社（嘉義市共和路410號）

電話：05-2763269

 

李思特與李斯坦是一對感情甚篤的姐妹，分別是國中三年級及一年級的學生，自幼接受在家教育，她們熱愛音樂並學琴多年。兩人學習小提琴與二胡，演奏會當天將演奏馬沙士、韓德爾、韋瓦第、帕海貝爾等人所作之名曲，精彩可期，歡迎前來聆聽。

曲目：
 

   小提琴：
 

   一、馬沙士：旋律與進階練習曲 作品36 第二冊之第46首……李斯坦

   二、韓德爾：奏鳴曲VI 第二樂章…………………………………李斯坦

   三、韋瓦第：四季協奏曲——《夏》………………………………李思特

   四、帕海貝爾：卡農…………………………………………………………李思特、李斯坦
 



   二胡：


    一、恰似你的溫柔………………………………………李思特、李斯坦

   二、羅漢戲獅……………………………………………李思特、李斯坦

秋日揪團買煎餅。

（圖片：義工佳駿與小朋友們共同精心製作的可愛吊牌）
 

時序已經進入微涼的秋日
我們的雨林咖啡煎餅開賣至今也邁向第二個月份。
 
每天早上從食材調配開始，到壓製餅乾，包裝成盒，
每塊煎餅都夾帶小羊的愛心（當然也有一長串可供碎碎唸的心酸血淚史）。
 
由於小羊擅長的是畫畫，這還是頭一遭做起點心，
而且還是背負著協力修屋的使命扛起整個煎餅事業，心裡當然是很忐忑不安的。
 
一方面擔心調配的口味不是大家喜愛，同時必須與煎餅機搏感情 努力製造穩定又好吃的煎餅。
 
還好，工作之餘抬頭望向北門驛的風采，伴隨著梔子花香，
加上老房子老音樂的陪伴，總是讓人心情愉快。
 
時常有路過聞香而來的民眾停下腳步，試吃過後滿意地買個一兩盒煎餅回家。
這帶給小羊一些信心，知道這不是所謂捧場，而是因為喜愛吃。
當然也有不少人是‘‘支持’’協力修屋的理念來購買煎餅，我們同樣感謝。
 
如何讓大家滿意，且不浪費各位的美意是我們更要努力的課題！

也感謝來訪的旅人們，你們這份情感使得老房子得以延續下去。。。


點選此 煎餅宅配訂購單 檔案下載，列印填妥後傳真訂購。

當然更歡迎親自造訪，現場也有販售喔！

（此文章由 煎餅小羊 撰寫）

守著森鐵，守著你－蒐集文物、老照片經驗分享

玉山旅社活動訊息

日期：2010年10月15日 （星期五）

時間：晚上7：30－9：00

地點：玉山旅社（嘉義市共和路410號）

演講主題：守著森鐵，守著你－蒐集文物、老照片經驗分享

演講人：翁幸昭

 

阿里山森林鐵路駕駛員　 翁幸昭

• 三代服務於阿里山森林鐵路『鐵路達人』


• 曾接受：英國BBC2電視台、日本朝日電視台、Discovery電視台、大愛、台視、民視、三立、大腳走天下…等節目訪問。


• 現正接受公共電視台及戀戀阿里山電視節目協助拍攝。

名列阿里山五大奇景的阿里山森林鐵路，自從1912年通車以來，已經走過近百年的歲月，是世界上著名的登山鐵道之一。阿里山森林鐵路具有深遠的文明意義，文建會也正積極規劃向聯合國爭取登錄為世界遺產。



　   在「阿里山森鐵BOT案」之前，阿里山森林鐵路每年旅客運輸量逾二十萬人次。阿里山森林鐵路昔日是為了集運木材、運輸生活物資而闢建的，如今已經蛻變成為發展森林旅遊的觀光鐵路列車。

    阿里山森林鐵路自海拔 三十公尺 的嘉義，一路爬升至 二千二百一十六公尺 高的阿里山，全程經過四十九個隧道、七十七座橋，沿途景觀可以分成平地段、熱帶林段、暖帶林段和溫帶林段四個不同森林帶之植物種類變化與美麗的山脈、溪谷，也是吸引遊客前來的原因。

    另阿里山森林鐵路分為平地與山地兩線段，前者指嘉義至竹崎總長 十四點二公里 ，後者為竹崎至阿里山線段長 五十七點二公里 。

    為了遷就阿里山急峻的山形，當火車以推進方式運轉至獨立山時，為遷就急峻的山形，則須以螺旋型環繞獨立山三周的方式而至山頂。在短短 五公里 的距離中小火車攀高 兩百公尺 ，當迴旋上山時，遊客可以在車上以三度看到忽左忽右的樟腦寮車站仍在山下，然後鐵道再以八字型方式離開獨立山。

    而自屏遮那站到第一分道後，鐵路呈Ｚ字型曲折前進，經過三個分道時，火車時而往前拖、時而在後推，終抵阿里山，故有「阿里山火車碰壁之稱」。

    目前阿里山森林鐵路僅剩祝山支線供遊客上祝山觀看日出美景，每天發車，而本線與其他支線則因「八八風災」之故而尚未通車。透過有三十多年的阿里山火車駕駛經驗的翁幸昭，帶領我們一窺阿里山森鐵風情及其對森鐵的感情。

    敬邀所有朋友於2010年10月15日晚上蒞臨玉山旅社聆聽翁幸昭的分享。